【糖拌西红柿叫什么】“糖拌西红柿”是一道常见的家常菜，尤其在夏季非常受欢迎。它以新鲜的西红柿为主料，加入适量的白糖进行拌制，口感酸甜爽口，既开胃又解腻。很多人对这道菜的名称感到好奇，想知道它有没有一个正式的名字或者别称。
下面将从多个角度对“糖拌西红柿”的命名进行总结，并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、
“糖拌西红柿”在不同地区可能有不同的称呼，但通常人们直接称之为“糖拌西红柿”。在一些地方，它也被叫做“糖渍西红柿”或“凉拌西红柿”，但这些说法并不常见。整体来看，“糖拌西红柿”是这道菜最普遍、最易被接受的名称。
从烹饪方式来看，这是一道冷盘类菜肴，制作简单，不需要加热，适合夏天食用。它的主要特点是利用糖的甜味中和西红柿的酸味，形成独特的风味组合。
此外，虽然“糖拌西红柿”听起来像是一个特定的菜名，但实际上它更像是一种做法，而不是某个固定菜式的名称。因此，在不同的家庭或餐馆中，可能会根据个人口味调整糖的用量或添加其他调料，如醋、盐、香油等。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 常见名称 | 糖拌西红柿 |
| 别称 | 糖渍西红柿、凉拌西红柿（较少使用） |
| 菜肴类型 | 凉拌菜 |
| 主要材料 | 西红柿、白糖 |
| 口感特点 | 酸甜爽口 |
| 适用季节 | 夏季 |
| 制作方式 | 拌制（无需加热） |
| 地区差异 | 不同地区可能有不同叫法 |
| 是否为固定菜式 | 否，更偏向于一种做法 |
三、结语
总的来说，“糖拌西红柿”就是这道菜的正式名称，尽管它在某些地方可能有其他的俗称，但“糖拌西红柿”是最广泛使用的叫法。无论是作为一道简单的家常菜，还是作为夏日餐桌上的清爽选择，它都深受人们的喜爱。如果你喜欢酸甜口味的食物，不妨尝试一下这道简单又美味的佳肴。
