在这个阳光明媚的日子里,来一杯自制的草莓脏脏茶吧!不仅颜值爆表,而且味道香甜,绝对让你一试难忘。
所需材料:
- 草莓若干(根据个人喜好决定数量)
- 黑糖珍珠(市售现成的即可)
- 红茶包或红茶粉
- 牛奶或植物奶(如豆奶、杏仁奶等)
- 冰块
- 清水
步骤:
1. 煮珍珠:首先将黑糖珍珠按照包装上的说明煮熟。通常需要在沸水中煮约20分钟,然后关火焖10分钟。煮好后可以加入少量黑糖浆拌匀,防止粘连。
2. 泡茶:用热水冲泡红茶包或红茶粉,待茶汤冷却至温热状态备用。
3. 准备草莓酱:将新鲜草莓洗净去蒂,放入搅拌机中打成果泥。可以根据口味加入适量糖,继续搅拌均匀。
4. 组装饮品:在杯底铺上一层黑糖珍珠,然后倒入一层草莓酱,接着倒入冷却的红茶,最后加入牛奶直至杯子八分满。如果喜欢冰凉口感,可以加些冰块。
5. 装饰与享用:可以用一片新鲜草莓或者薄荷叶作为装饰,这样既美观又增加了风味。
这款草莓脏脏茶不仅颜色诱人,而且层次分明,每一口都能品尝到不同的滋味。无论是朋友聚会还是独自享受时光,它都是极佳的选择。快动手试试看,给自己一个甜蜜的小惊喜吧!